Bara för att skriva nåt

Just nu sitter jag och försöker att förtränga ljudet av nåt tv-program med Per Morberg och Marcus A-nåt som resten av familjen ser på. Åh, varför tog jag inte den bärbara så slapp jag utsättas för pestig tv. (Jo jag förstår att fullt med officiellt sinnesfriska människor gillar tävla i mat program, men inte jag och inte "Perra-  jag - har - spelat-Viggo - i - Rederiet")

Har idag provsmakat Marabous nya mango-mjölkchoklad, eller ny. Ny på mitt lokala Ica Maxi.

 

Den var ganska god bättre än passionsfrukt experimentet !

Borde väl plugga idag .....

Längtar efter vår och ljuvligt doftande grönska. Nu vill jag ha solvarma tomater och färsk basilika till.

Så jag startar lite lätt nu med att så just tomat, basilika och slänger med lite koriander.

Tomaterna blir en överraskning då min ena syster tog en eko-påse med blandade tomatfröer på en av alla hennes mässor och politiska möten förra sommaren.

Daniel tjuvstartade för ett tag sen med att så två chilisorter, så de har redan börjat spira : D
Han är händig min följeslagare, vår extraljus-lampa snickrade han ihop förra våren då han inte hittade någon han ville ha!

Japp, here is where all the magic will happen. Vi samsas med utrymme i tvättstugan.
I övrigt snor barnen mina mössor hela tiden. Antingen så tappar de sina eller gillar mina bättre. Vilket resulterar i att jag får frysa eller ta deras. Men så hittade jag en av mina gamla i ett lortigt hörn i bilen och tvättade upp den. Lite mörk och deppig såhär :

Men så kom jag på att jag köpte ju glad -  knappar för ett tag sen.

Blev det inte otroooligt mycket gladare nu ?

Whoopie, vilken dag

Vad ska man hitta på, få se nu smet ja det blir bra.

 Kanske grädda lite...

Vad sägs om lite glänsande tjock choklad creme till ?

Skulle det inte vara en bra idé att låta kaka och creme mötas ? Jo, det tycker jag också ; D

Et voila, så här blir det. Whoopie...

 Precis. Nu har vi en mjuk, saftig och alldeles chokladrik whoopie. Det som känns annorlunda är just det att den är mjuk, som en slags sockerkaks-kaka med god smet emellan - fast godare !
Jag tog ett recept från senaste numret av tidningen Hembakat (s.45). Jag gillar den tidningen skarpt, under december provbakade jag lite annt från julnumret och fick väl mersmak.
 Men jag utgick från ett recept som hade mynta i sig (vilket jag skippade), samt dekor av vit choklad (som jag avskyr.)
100 g smör
1 1/4 dl strösocker
1 ägg
3 dl mjöl
2 tsk bakpulver
1/2dl kakao
1 tsk salt (jag hade i en halv)
1 1/2 dl mjölk
Fyllning
200 g mörk choklad
1 dl grädde
50 g smör

How-to-do
1 Ugnen på 175 grader. Vispa smör & socker mjukt, släng i ägget (inte allt för våldsamt)
2 Rör ner mjöl, bakpulver, kakao, salt och till sist mjölk samt tänk glada tankar.
3 Ta tre plåtar och på varje klickar du ut en matsked smet, 10 på varje plåt. Jag varnar er de flyter ut så lägg inte för tätt nu ! Ha sötnosarna där i ca 10 min.
4 När du gör chokladsmeten så lägger du bara alla ingredienser i en skål och smälter ner allt i ett vattenbad. Låt cremen svalna och bli tjockare innan du har ut smet på hälften av kakorna. För den  andra hälften ska du såklart lägga på den första så att det blir som en hamburgare, men något godare
Jag trodde att det skulle gå fort att få cremen sval och tjock men efter en 45 min var den ändå inte helt rinnfri. Ni får ha tålamod bara och kom ihåg att kakorna måste ha svalnat före ni "applicerar" cremen.

I övrigt så hade jag en riktigt bra dag igår. Lite flyttning, promenad i stjärnkall kväll med Sol, skype med svarta Malin och så melodifestivalen och Inception  (jo, jag gillade den). Öh, ja också bakade jag whoopiesar : D

Toad-free Tuesday

Ny månad, nytt hopp om våren och nya kurser att hugga tag i. Den här terminen ska det skrivas för media, analyseras film, läsas en himla massa litteratur och förhoppningsvis något annat än bara det.
Är en smula utvilad än efter en hel helgs självhet då tolvåringen och Decibel varit hos mormor.

Den senare har varit så vänlig och ordnat en addition till vår PEZ-samling, dels en till Marge Simpson men helt ny figur är denna lilla skönhet.

Känner ni igen Fred Flintas lilla Pebbles ? Det finns verkligen alla slags figurer, de senaste jag såg så har de tom killarna från American Choppers, - ni vet Discovery Channels högljudda Mc-byggare.

Annars då ? Funderar på lite re-decorating hemma under året. Kruxet är som alltid cash, som vi ju alla vet är king. Fast det är ju en årslång plan så nåt lär väl bli uppfräschat.

Nu har jag läst ut Kate Mortons underbara The Distant Hours. Är ni minsta anglofiliska och uppskattar mysterier så är detta den perfekta boken för just dig. Vem kan inte låta bli att älska en bok där tre av huvudpersonerna heter Persephone, Seraphina och Juniper. Luverly.

Edie Burchill blir väldigt nyfiken på sin mors reaktion över ett brev som anländer. De har en stel och komplicerad relation, och Edie inser att hon vet allt för lite om sin mors förflutna. Brevet väcker en önskan om att undersöka både det ena och det andra.

Allt verkar dock vara knutet till den lilla byn Milderhurst, där tre excentriska äldre kvinnor huserar i  vad som kallas Milderhurst Castle. Mest mystisk är den förvirrade Juniper, som är yngst av de tre. De är dock lite av lokalkändisar dels för att de bor i ett mindre slott, men även pga boken The True History of the Mud Man, som ska ha skrivits av systrarnas far. Det gör Edie mycket fascinerad då det var hennes favoritbok som barn.

Då det är den lätt galna Juniper som skrev brevet som anlände hem till Edie så är Edie mest nyfiken på henne. Särskilt då Juniper verkar vara Edies mors ungdomsvän. Men vad har drivit Juniper till vansinne? Varför gör hennes äldre systrar så mycket för att hindra Edie från att tala med henne? Och vad baserar sig Edies favoritbok egentligen på?

Då jag avskyr att lägga upp spoilers skriver jag som jag brukar - läs den. Stämningen är suggestiv, lätt mörk och det är flashbacks med, älskar flashbacks ; P

I alla fall har en av min planer i dekorations väg med engelskhet att göra. Tänkte ha åtminstone ett rum som påminner mig om England/Storbrittanien. Kanske inte kuddar med Queen Elizabeth, men åtminstone Monthy Python eller tekoppar : D

Ja vadå, jag skrev väl inget om paddornas liv eller leverne, var glada för det ni !