I dag har jag lagat thailändska fiskkakor till middag. Sols kompis såg rädd ut när ordet kakor dök upp. Hon tyckte nog vi hade vidriga ingredienser till vårt fikabröd. Nej skämt åsido smakade de bra med nypotatis och mangochutney-yoghurt till. Sen fortsatte thaitemat när syster Emme kom med bananer direkt från sin thailändska styvmormors trädgård. De var små, obesprutade och smaken var helt olik de man köper här i Sverige. Min lillasyster är modig hon. Jag tilläts klippa hennes hår idag. Blev inte så pjåkigt. Fick mig att tänka på att jag ofta klippte lillebror Js' hår när han var tonåring. Jag önskar att jag hade lärt mig att göra uppsättningar för det är ganska kul att pilla med andras hår. Jag kan inte ens göra inbakade flätor :( Min svägerska Ida är jätteduktig på sånt och hon får tamigtusan ge mig en kurs i konststycket snart. Fiskkakorna fick jag från Anna Bergenströms bok "Kärlek, oliver och timjan". Mina favorit inspiratörer i köket är som följer;
1. Anna Bergenström Hennes bästa bok är "Vinterns goda ting". Julhärlig bok.
2. Leila Lindholm Älskar min vackra kakbok "A piece of cake". Leila är så sexig i köket, grrr.
3. Martha Stewart Kvinnan- ikonen
4. Lena Linderholm Jäpp det är trubaduren Göstas mångsidiga fru.
5.Nigella Lawson "Shake that healthy butt. Baby got back"(Sir-mix-a-lot)